„Zeit für Fleisch. Aus Österreich.“
Wer Kalbfleisch aus Österreich sucht, bekommt dieses garantiert von Kröswang. Ein simpel klingendes Versprechen mit komplexem Hintergrund: „Wir garantieren unseren 15.000 Kunden die Verfügbarkeit von österreichischem Kalbfleisch – heute bestellt, morgen geliefert", bringt es Eigentümer Manfred Kröswang auf den Punkt.
Die Fleischkompetenz von Kröswang zeigt sich in der Tiefe des Kalbfleisch-Sortiments. Nach dem Prinzip „Nose to Tail" wird das ganze Kalb verwertet – 30 Artikel von edlen Cuts bis zu traditionellen Stücken, die ihr Comeback feiern.
Mit der Initiative „Zeit für Fleisch. Aus Österreich." hat Kröswang ein branchenweites Zeichen gesetzt. Über 500 Frischfleisch-Produkte aus Österreich umfasst das Sortiment und spiegelt ein Bekenntnis zu Regionalität und Qualität wider; insbesondere in Zeiten von allgegenwärtigem Kostendruck. Eigentümer Manfred Kröswang gibt der Initiative persönlich ein Gesicht: „Als österreichischer Familienbetrieb sind uns Regionalität und Nachhaltigkeit besonders wichtig. Denn für hochwertige österreichische Produkte ist immer Platz."