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Handgemachte Dessert-Kreationen aus der Patisserie Kröswang waren ein Publikumsmagnet auf der GAST 2025.

Kröswang: erfolgreicher Messeauftritt

Auf der „Alles für den Gast“ in Salzburg besuchten über 5.000 Gastronomen die insgesamt vier Messestände von Kröswang – so viele wie nie zuvor. Im Rampenlicht: Patisserie Kröswang mit handgemachten Desserts und der Premium-Eismarke „Eisliebe“.

Mit vier Messeständen und über 80 engagierten Mitarbeitern setzte Kröswang auf der GAST 2025 ein Zeichen und zeigte Highlights aus seinem Sortiment. „Das war unsere erfolgreichste GAST aller Zeiten", resümiert Eigentümer Manfred Kröswang. „Über 5.000 Gastronomen haben uns in vier Tagen besucht – das ist nicht nur eine Zahl, das ist Vertrauensbeweis und Ansporn gleichermaßen."

Der Hauptstand stand ganz im Zeichen der Kröswang-Initiative „Zeit für Fleisch. Aus Österreich." 500 „just in time“-verfügbare Frischfleisch-Artikel  von Premium-Cuts bis zu regionalen Spezialitäten, wurden präsentiert.

Star des heurigen Messeauftritts war aber die Patisserie Kröswang: Rund 5.000 Desserts, 2.200 Makronen, über 500 handgeformte Eisknödel und 55 Liter der Premium-Eismarke „Eisliebe“ begeisterten Besucher. „Unsere Patisserie trifft den Nerv der Zeit", erklärt Manfred Kröswang. „Gastronomen suchen Desserts mit echtem Wow-Effekt, die ihre Gäste überraschen. Genau das liefern wir."

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geschrieben am

05.12.2025