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Dr. Gerald Spitzer, Geschäftsführer Weinbergmaier GmbH.
Trockenheit reduziert die Kartoffelerträge in Österreich. Weinbergmaier setzt dennoch weiter auf heimische Vertragslandwirte und regionale Wertschöpfung.
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Die neuen Laibchen von Bauernland auf Basis von Kartoffeln und Topfen wollen mit natürlichem Geschmack und feiner Textur überzeugen. Karotten- und Kartoffelwürfel sorgen für Biss, Thymian und Lauch versprechen ein dezentes Aroma.
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Bauernland Dinkel-Broccoli-Strudel
Im Frühjahr 2026 bringt Bauernland mit dem Dinkel-Broccoli-Strudel und dem Polenta-Strudel zwei neue Strudelvariationen unter dem Motto „Bewusst genießen“ im Bereich der Tiefkühlung für die Gastronomie auf den Markt.
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Mini-Germknödel gehören zu den jüngsten Gastro-Innovationen von Weinbergmaier.
Der österreichische Tiefkühl-Produzent konnte seine Position im Geschäftsjahr 2025 mit einem stabilen Umsatz weiter festigen und setzt 2026 auf Innovation, Export und nachhaltige Produktion.
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